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O Abraço do dia de hoje vai o Marcinho, conhecido em Catalão por fabricar os deliciosos Chancliches encontrados no comércio local, segundo Marcim essa tradição vem de geração para geração, para se fabricar um Chancliche um tipo de queijo Árabe, tem todo um modo especial para preparação, o que leva até 4 dias, vale a pena experimentar.
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